Der Angelverein Elmshorn-Barmstedt betreut mit seinen 800 Mitgliedern etwa 30 Gewässer im Kreis, darunter Pinnau, Krückau, Mühlenau, Offenau, Gronau und Bilsbek.

Alle vier Jahre lässt der Verein das Wasser am Rantzauer See ab, für den er seit 1953 die Fischrechte besitzt, die ihm die Mühlenfamilie Mohr damals übertragen hat.

Der Verein wurde 1935 gegründet. 600 Arbeitsstunden fallen an, um Fische schonend zu fangen und deren Eier in Bruthäusern aufzuziehen und die Fische auszuwildern.