Alexander Großkurth aus Pinneberg präsentierte Kleingebäck, backte aus Schauteig eine große und aufwendige Flechtarbeit mit dem Logo der Unesco sowie eine Festtags-Sahne-Nusstorte – und siegte.
Bester Nachwuchsbäcker
Dieser junge Mann backt ganz große Brötchen
Von Kitty Lienau