Der Naturschutzbund Haseldorf bietet unter dem Titel "Nahrhafte Landschaft - Würze, Heilkraft und Duft der Kräuter" eine Veranstaltungsreihe mit Pflanzenexpertin Almut Roos an. Im zweiten Teil am Sonnabend, 28. Juli, geht es um Soßen, Salate und Getränke. Zwischen 10 und 13 Uhr lernen die Teilnehmer, Wildkräuter zu bestimmen und zuzubereiten. Treffpunkt ist das Nabu Naturzentrum an der Hafenstraße in Haseldorf-Scholenfleth. Teilnehmer des ersten Kräutertages sollen ihre Öle und getrockneten Kräuter mitbringen. Das Kräuterseminar kostet fünf Euro pro Person, die Anmeldung ist telefonisch unter 04103/700 97 61 oder per E-Mail an uwe.helbing@nabu-sh.de möglich.