Pflanzen- und Kräuterexpertin Almut Roos möchte Interessierten auch in der Ferienzeit die Geheimnisse der Natur näherbringen. Im Rahmen der Themenreihe "Nahrhafte Landschaft" geht es am Sonnabend, 7. Juli, um Würze, Heilkraft und Duft von Kräutern. Im Mittelpunkt stehen dabei Salbei-Öl und Minz-Gelee. Wie man Kräuter bestimmt, sammelt und trocknet, erfahren Interessierte in dem Kursus in der Zeit von 10 bis etwa 13 Uhr. Treffpunkt ist das Nabu-Naturzentrum in der Hafenstraße, Haseldorf-Scholenfleth. Die Teilnahmegebühr beträgt fünf Euro pro Person. Anmeldungen per Mail an die Adresse uwe.helbing@nabu-sh.de oder telefonisch unter Telefon 04103/7 00 97 61.