Eine besonders leckere Art der Unterstützung erfahren derzeit Jugendfeuerwehren in Holm, Heist, Uetersen, Tornesch, Kummerfeld und Bönningstedt.

Kreis Pinneberg. Denn die Stadtbäckerei Pinneberg hat ein "Floriansbrot" ins Angebot genommen, von dem ein Teil des Verkaufspreises direkt in die Kassen der Nachwuchs-Helferinnen und -helfer fließt.

Ab sofort wird das Mischbrot aus Mehl der Getreidesorten Emmer, Einkorn, Dinkel und Waldstaudenroggen in den Filialen der Stadtbäckerei Pinneberg zu bekommen sein. "Wir haben das Rezept selbst entwickelt", sagte Bäckermeister Ulrich Storjohann. 2,85 Euro kosten 750 Gramm - jeweils 20 Cent davon gehen an die Feuerwehrjugend. Das Geld kann dann für wichtige Projekte ausgegeben werden, für die ansonsten aus den öffentlichen Haushalten keine Mittel zur Verfügung stünden - beispielsweise die traditionellen Pfingstzeltlager. Dementsprechend begeistert sind auch die Wehrführungen, beispielsweise aus Holm. "Es ist hervorragend, dass mit solchen Initiativen unsere Jugendarbeit unterstützt wird", sagte Martin Krause, stellvertretender Wehrführer der Gemeinde. Übrigens: Mit deftiger Mettwurst belegt soll das "Floriansbrot" genau so gut schmecken wie mit einer gewissen dunkelbraunen Nuss-Nougat-Paste.