Essbare Pilze wachsen das ganze Jahr. Natürlich nicht bei Eis und Frost, aber bei günstigen Wetterlagen lassen sich mit etwas Glück leckere Austernseitlinge, Judasohren, Rauchblättrige Schwefelköpfe und Samtfußrüblinge finden.

Tangstedt/Bönningstedt. Das Pilzseminar "Pilze suchen, aber wann, wie und wo?" der VHS des Amtes Bönningstedt betrachtet das gesamte Spektrum der erfolgreichen Pilzsuche, so auch in einem Abschnitt die "Winterpilze". Dieter Sydow und seine Frau Ursula führen an zwei Abenden mit einer Beamer-Show in die geheimnisvolle Welt der Pilze ein, erläutern die gängigen Speisepilze des Sommers und Herbstes und ihre gefährlichen "Doppelgänger", zeigen auch weniger bekannte Speisepilze und geben viele Tipps für eine erfolgreiche Pilzsuche. Am dritten Tag führt eine Wanderung in ein Waldgebiet, um nach "Winterpilzen" zu schauen. Während der Wanderung werden in Wald und Flur typische Lebensräume der Speisepilze gezeigt, wo man mit Aussicht auf Erfolg zur jeweils "richtigen" Jahreszeit Pilze suchen sollte. In Tangstedt im Gemeindezentrum am Brummerackerweg trifft sich eine Gruppe, die andere vom 17. bis 19. März im Dörpshus in Hasloh. Kontakt: Telefon 040/556 26-19 oder -41. Die Teilnahme kostet 24 Euro.