Uetersens neue Mensa ist pünktlich zum Beginn des Schuljahres fertig. Vor dem Start am 6. September eine Woche kostenloses Probeessen

Uetersen. Noch ist es still in dem 400 Quadratmeter großen, lichtdurchfluteten Raum. Die "KantUene", wie die nagelneue Uetersener Mensa an der Bleekerstraße von Schülern getauft wurde, wartet mit ihren 300 Sitzplätzen auf den großen Ansturm der Regionalschüler und Gymnasiasten. In der Woche ab dem 30. August können alle Schüler das Mensaessen kostenlos testen, vom 6. September an wird bezahlt - mit einem Chip.

Etwa 1800 Schülerinnen und Schüler zählen zum Einzugsbereich der Mensa, angepeilt wird ein Verkauf von zunächst 250 Essen pro Tag, sagte Geschäftsführerin Martina Goetz von Betreiber "Fisole", einer Gesellschaft unter dem Dach des Deutschen Hausfrauenbundes. Gegessen wird in zwei Schichten, möglich sind sogar 400 Essen täglich.

Eine gesunde Ernährung ist laut Goetz Grundlage des Speisenangebots. In der hochmodernen Küche mit vier Mitarbeiterinnen werden täglich zunächst von Montag bis Donnerstag ein Fleischgericht und ein vegetarisches Essen, Salat, Nachspeise und Getränke für 3,60 Euro angeboten. Für den Bildungsstandort Uetersen und mit Blick auf ein übergreifendes Ganztagsschulangebot im Schulzentrum sei eine Mensa mit gesunder Küche besonders wichtig, sagte Bürgermeisterin Andrea Hansen. Am Montag werden zunächst einmal 170 geladene Gäste das Speiseangebot der Mensa testen. Insgesamt hat die Mensa 1,93 Millionen Euro gekostet.

Mit den großzügigen Räumlichkeiten bekommt Uetersen - solange die Schulen keinen Bedarf anmelden - auch einen neuen attraktiven Veranstaltungsort, etwa für Theater und Konzerte. Alle wichtigen Informationen für Eltern und Schüler wie Anmeldung, Speisenbestellung und sogar Jobangebote im Internet.

www.fisole.de