Engagierte Auszubildende aus den Kreisen Pinneberg und Steinburg bekamen Urkunden und Präsente für herausragende Leistungen
Elmshorn. "Mit Jugendlichen, die so engagiert während ihrer Ausbildung gearbeitet haben, braucht uns um die Zukunft Deutschlands nicht bange zu sein", sagte Udo Pfahl von der Abteilung Nahrung der Beruflichen Schule Elmshorn während einer Ehrung von Berufsschülern, die sich durch besondere Leitungen ausgezeichnet hatten. Diese jungen Menschen seien ein sehr gutes Gegenbeispiel gegen die "Null-Bock-Generation", lobte er die gut 30 zu ehrenden jungen Auszubildenden aus den Bereichen Restaurant- und Hotelfachkräfte, Köche, Bäcker und Systemgastronomen.
Dass so viel Einsatz für den zukünftigen Beruf einen würdigen Rahmen braucht, fanden auch die Kreispräsidenten Burkhard E. Tiemann aus dem Kreis Pinneberg und Hans-Friedrich Tiemann aus dem Kreis Steinburg. Gemeinsam überreichten die Repräsentanten der beiden Kreise, aus denen die Schüler der Beruflichen Schulen Elmshorn kommen, den jungen Ausgezeichneten Urkunden und kleine Anerkennungsgeschenke für deren Einsatz.
Der Gründe für die Ehrung waren sehr unterschiedlich. So wurden Klassen ausgezeichnet, weil sie beim Wedeler Ochsenmarkt dafür gesorgt hatten, dass es Ochse am Spieß gab. "Es ist eine schwierige Aufgabe, einen ganzen Ochsen am Spieß so herzurichten, dass er außen nicht verbrennt und innen nicht roh ist", sagte Pfahl. Elmshorn sei eine der wenigen Berufsschulen, in denen man das lernen könne.
Niklas Dwenger aus Pinneberg wurde geehrt für seinen zweiten Platz beim Pokalbacken der Bäckerjugend in Schleswig-Holstein. Aber auch bei Berufswettkämpfen auf Bundesebene zeigten Elmshorner Berufsschüler ihr Können. Sandra Bies holte sogar die Bundesmeisterschaft der Bäcker. Und eine Gruppe aus Elmshorn schaffte den ersten Platz beim bundesweiten Teamcup der Systemgastronomen, der in der Krückaustadt ausgerichtet worden war.
Nach der Ehrung wurde im Innenhof der Beruflichen Schulen gefeiert. Und alle freuten sich über die Anerkennung, die sie für ihre Leistung erhalten hatten.
(kuk)