Die Karpfensaison im Kreis Pinneberg wird in diesem Jahr bereits am Montag, 7. September, in der Bokel-Mühle eröffnet.

Bokel. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) hat dieses Datum mit Bedacht gewählt, weil die Aktion "Sieben Prozent für die Gastfreundschaft" Thema des Abends sein soll. Die Gastronomen wollen nämlich im Vorfeld der Bundestags- und Landtagswahlen die anwesenden Politiker eindringlich auf ihr Bemühen hinweisen, den Mehrwertsteuersatz für ihre Branche auf sieben Prozent zu senken.

Wenn Küchenchef Marcus Semmelhack das Karpfengericht 2009 servieren lässt, sind neben den Politikern auch die Dehoga-Berufskollegen und viele Prominente sowie Vertreter aus der Wirtschaft vertreten. Von ihnen allen wird ebenso wie von den Lieferanten des Hauses eine großzügige Spende erwartet. Mit diesem Geld wird die Ausbildung junger Talente in der Gastronomie unterstützt.

Bei den vorangegangenen 26 Veranstaltung am Bokeler Mühlenteich sind bereits weit mehr als 100 000 Euro zusammen gekommen.