Noch während des Zweiten Weltkrieges, am 1. April 1945, wurde die Ingenieurgesellschaft Ob. Ing. Berg/Dr. Ing. Schaper/Ing. Witt in Eckernförde gegründet. Zweck der Gesellschaft war unter anderem die Auswertung von In- und Auslandspatenten.

Ursprünglich wurde Witt & Sohn auch als Lieferant für den deutschen Schiffbau gegründet – in den vergangenen knapp 69 Jahren hat sich das Unternehmen zu einem der führenden Hersteller im Ventilatorenbau entwickelt. 1955 pachtete Witt & Sohn eine Werkhalle in Hamburg-Eidelstedt zur Produktion von Schiffslüftern. 1960 wurden Werkhalle und Büros in Pinneberg bezogen – 1968 die Firmensitze nach Pinneberg verlegt. 2000 wurde das Unternehmen eine AG.