Verbraucher sollten beim Pflanzbeginn jetzt im März unbedingt darauf achten, robuste Pflanzen zu kaufen, die leichten Frost, den es im März durchaus noch geben kann, vertragen können. Darauf weist die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein hin. Vorsichtig sollte man demnach bei den klassischen Sommerpflanzen Geranie, Tomate oder Kartoffel sein. Denn diese vertragen keinen Frost und können deshalb – wenn überhaupt – nur mit einem Schutz ins Freie gebracht werden.

Der richtige Zeitpunkt fürs Auspflanzen der Sommerkulturen ist nach den Eisheiligen Mitte Mai, wenn normalerweise keine Spätfröste mehr drohen. Bis dahin gehört das Blumenbeet den Frühjahrsblühern wie Stiefmütterchen, Primeln und Co.