Norderstedt. Sie müssen die Preise anheben, fürchten aber die Konkurrenz der Discounter: Wie die Bäcker in der Energiekrise kämpfen.
Norderstedt
„Lage katastrophal“: Bäcker leiden unter Energiepreisen
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Von Claas Greite
Holger Rathjen, 64, Inhaber der Bäckerei Rathjen in Norderstedt, die auch drei Filialen in Henstedt-Ulzburg hat.
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