Kreis Segeberg. Die Ergebnisse behördlicher Restaurantprüfungen werden nicht veröffentlich – eine Klage der Organisation Foodwatch soll das jetzt ändern.

Der Döner, der Salat, der Falafel oder das Schnitzel mögen ja noch so gut geschmeckt haben – trotzdem fragt sich der Konsument, ob in der Küche des Lieblingslokals oder -imbisses auch aus hygienischer Sicht alles mit rechten Dingen zugeht.

Gastro-Betriebe werden von den Kreisbehörden zwar regelmäßig (und unangekündigt) auf Hygiene-Standards geprüft. Doch die Ergebnisse der Prüfung erfährt der Kunde nicht – es sei denn, der Fall ist so krass, dass der Laden sofort geschlossen wird.