Bad Bramstedt. Die Autoren arbeiten mit der Lebenshilfe zusammen. Das Buch enthält 22 Rezepte für internationale Gerichte und wird Montag vorgestellt.
Die Autoren und die Bramstedter Lebenshilfe stellen am Montag, 15. April, ein ungewöhnliches Kochbuch vor. Die Rezepte für internationale Küche, die in dem Band präsentiert werden, wurden in Leichter Sprache verfasst. Damit entstand ein inklusives Kochbuch. Gäste sind willkommen, wenn Verfasser und Unterstützer ihr Werk um 17 Uhr in der Buchhandlung „Buch und Medien“, Maienbeeck 15, präsentieren.
Die Germanistin Astrid Weißer leitet das Büro für Leichte Sprache, übersetzte die 22 Rezepte und schrieb auch alle weiteren Texte. Dabei folgte sie dem Leitgedanken der Inklusion, arbeitete eng mit den Verantwortlichen der Lebenshilfe zusammen und brachte so behinderte und nicht behinderte Menschen an einen Tisch.