Tangstedt. Der Gastronom Matthias Gfrörer serviert auf dem Gutshof Wulksfelde in Tangstedt Gemüse, Fleisch, Eier und Brot vom eigenen Hof.
Tangstedt
In seiner Küche ist Bio eine Ehrensache
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Von Melissa Jahn
Seit zehn Jahren serviert Matthias Gfrörer, Küchenchef in Wulksfelde, zusammen mit seinem Team biologisch erzeugte Spezialitäten
© HA | Luka Simon