NZ-Regional

Die veganen Trendprodukte aus der Wurstfabrik

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Helge Buttkerei

Helmut Lange war früher Manager bei Tchibo.Dann hat ihn die vegane Welle erfasst. Heute produziert er mit seiner Firma Grüngold in einer ehemaligen Wurstfabrik vegane Produkte für einen stetig wachsenden Markt

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Die Maschinen produzierten früher Wurst und heute Toskana-Bällchen

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Langes Ziel: 15 statt nur neun Millionen Vegetarier und Veganer in Deutschland

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