Henstedt-Ulzburg . Wer kann noch richtig Pudding kochen? Das soll am 10. März im Henstedt-Ulzburger Bürgerhaus geklärt werden: Während der Messe "Henstedt-Ulzburg is(s)t gut" werden die Sieger eines Puddingwettbewerbes gekürt.

Diesen Wettbewerb haben Andreas und Carola Sommers ausgeschrieben. Beteiligen kann sich jeder, der eine Idee für einen möglichst ausgefallenen Pudding hat. Einzige Bedingung: Es dürfen keine Fertigzutaten verwendet werden. Ansonsten sind den Ideen und der Kreativität der Teilnehmer keine Grenzen gesetzt. Wer am großen Puddingwettbewerb teilnehmen möchte, kann sich bei Familie Sommers unter Telefon 04193/75 62 62 oder per E-Mail unter huig@leidenschaft-brot.de melden. Alternativ ist das Teilnahmeformular auf der Homepage www.henstedt-ulzburg-isst-gut verfügbar. Unter allen Einsendungen werden acht Rezepte ausgelost, die während der Messe präsentiert werden.

Für die Messe haben sich Aussteller aus vielen Bereichen angemeldet, aber es sind noch Restplätze zu vergeben. Jeder, der sich von dem Thema Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden angesprochen fühlt, kann sich als Aussteller oder Vortragsredner bewerben. Für Teilnehmer und Interessenten gibt es am Dienstag, 15. Januar, einen Informationsabend im Bürgerhaus; Beginn ist um 19 Uhr.