Wie wird ein Sandwich möglichst schnell und möglichst lecker zubereitet?

Henstedt-Ulzburg. Steffy Lang aus Henstedt-Ulzburg weiß, wie es geht - und sie macht es so gut, dass sie die schnellste Sandwichzubereiterin Schleswig-Holsteins wurde. Die Auszubildende in der Henstedt-Ulzburger Filiale Eric David & Kai Lorenzen am Kirchweg 93 siegte in einem landesweiten internen Wettkampf der Fast-Food-Kette Subway.

Steffy musste innerhalb von 60 Sekunden ein 30 Zentimeter langes Sandwich verkaufsgerecht mit allen elf dafür vorgesehenen Zutaten belegen. Die "Sandwich Artists" wurden nach den Kriterien Vollständigkeit, Schnelligkeit und Sauberkeit bei der Herstellung bewertet. Die Schwierigkeit bestand darin, die von Subway vorgegebenen Mengenangaben einzuhalten. Bei einer Überschreitung der Richtlinien gab es Strafsekunden. Steffy Lang, die gerade erst ihre Ausbildung begonnen hat, siegte in 58 Sekunden. Damit war sie ihren Konkurrentinnen um einige Sekunden voraus - immerhin handelte es sich dabei um versierte Vollzeitkräfte.

Jetzt kann Steffy Lang sogar international erfolgreich werden. Sie nimmt demnächst an einer nationalen Ausscheidung teil - als Siegerin könnte sie Ende des Jahres in die USA reisen. Gesponsert wird der Sandwich-Wettbewerb von Coca Cola.