Tangstedt. Schlendern, schlemmen, staunen - so lautet das Motto des Bauernmarktes auf dem Bio-Hof Wulksfelde. Am Sonnabend wartet auf die Besucher zwischen 10 und 18 Uhr das schon traditionelle Programm, das Jahr für Jahr für eine wahre Publikums-Flut am Wulksfelder Damm sorgt. Auf dem Gutshof bildet die Strohpyramide wie immer das Zentrum des Geschehens. Hier können sich die Kleinen austoben. Während es sich die Erwachsenen bei leckeren Frühkartoffeln mit Saurer Sahne oder einer Portion Bio-Spanferkel auf der Picknick-Decke gemütlich machen. Rund um die Strohpyramide sind die zahlreichen Aussteller mit ihren Ständen präsent. Regionale Bio-Produkte und Kunsthandwerk werden angeboten.

Das Knattern der Trecker wird auch in diesem Jahr wieder über der Szenerie liegen. Die Gäste können es sich auf den Anhängern (un-)gemütlich machen und eine Rundfahrt wagen. Auch wenn die Sonne noch etwas auf sich warten lässt, so stehen doch schon auf den Feldern des Gutes genug rote Bio-Erdbeeren bereit, die auf die Selbstpflücker warten. Die "Gutsküche" bietet selbstverständlich auch die eine oder andere Leckerei an. Außerdem wird es einen leckeren Wulksfelder Erdbeerkuchen zum Kaffee geben. Der Erlös aus dem Verkauf des Kuchens geht an den Förderverein Hände für Kinder und die Kurzzeitpflegeeinrichtung Kupferhof. Für den musikalischen Ohrenschmaus sorgt über den Tag die Soul Lounge Connection Soloco aus Hamburg, und die Oakleaf-Stelzenkunst präsentiert Akrobatik und Stelzenperformance. Der Eintritt zum Bauernmarkt ist frei.