Pfingstmontag ist in Henstedt-Ulzburg wieder Mühlentag.

Zum 17. Mühlentag in Deutschland lädt der Verein Götzberger Windmühe von 11 Uhr bis 18 Uhr ein. "Wir sind mit der Restaurierung fertig", sagt Wolfgang Sievers, Vorsitzender des Vereins. Das große Ziel des Vereins ist erreicht, die Mühle kann wieder mahlen. Das soll natürlich auch am Pfingstmontag versucht werden - vorausgesetzt, es bläst genügend Wind. Aber auch ohne Wind kann die Mühle besichtigt werden, das Team der Mühlenführer steht für viele Fragen bereit. Das Extra dieses Jahres ist eine Ausstellung von großformatigen Schwarz-Weiß-Fotos mit Motiven aus der Landwirtschaft und von Mühlen des Rostocker Fotografen Karl Eschenburg (1900-1947). Am Kuchenbüfett gibt es wieder die beliebte original Götzberger Buchweizentorte , außerdem Kaffee, Tee, Säfte und Gegrilltes.