Rund 82 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger im Jahr allein in seinem Haushalt weg – das sind zwei voll gepackte Einkaufswagen, hat die Verbraucherzentrale in Schleswig-Holstein ermittelt. Zu oft landen wertvolle Lebensmittel im Müll, die noch einwandfrei genießbar sind. Auf der anderen Seite gebe es weltweit fast eine Milliarde, die hungern müssten. Der Wert der vermeidbaren Lebensmittelabfälle in Deutschland wird pro Kopf auf jährlich 235 Euro geschätzt. Bei einem Vier-Personen-Haushalt summiert sich der Betrag im Schnitt pro Jahr auf rund 940 Euro. Im Vortrag „Teller statt Tonne“ will Referentin Heike Vogel am Dienstag, 10. Dezember, ab 14.30 Uhr in den Räumen der Beratungsstelle an der Rathausallee 38 in Norderstedt erläutern, wie sich unnötige Lebensmittelabfälle vermeiden lassen. Der Vortrag in Zusammenarbeit mit der Volkshochschule Norderstedt kostet acht Euro pro Person. Anmeldung unter Telefon 040/5238455.