Schwarzenbek. Schwarzenbek. In der Kursusreihe „Kochen der Kulturen“ geht es nicht nur um neue Rezepte. Die Kursusleiter bringen den Teilnehmern beim gemeinsamen Kochen auch Land und Kultur näher.
Kochen der Kulturen
Russland besser kennenlernen mit leckeren Pelmeni
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Lesezeit: 4 Minuten
Von Monika Retzlaff
Wie macht sie das nur? Galina Lizenberger zeigt Regina Fuhrmann und Michael Kress (v.li), wie die Pelmenis gefüllt und gedreht werden.
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