Geesthacht(knm). Mit nur 30 Hektar bezeichnet Peter Buhk sich selbst als “Kleinstbauer“. Dennoch kennt er die Sorgen während der Erntezeit gut.

Geesthacht(knm). Mit nur 30 Hektar bezeichnet Peter Buhk sich selbst als "Kleinstbauer". Dennoch kennt er die Sorgen während der Erntezeit gut.
Diese hat just mit dem Dreschen der Wintergerste begonnen. "Gutes Wetter müssen wir jetzt ausnutzen", sagt der Geesthachter und bittet um Verständnis: "Manchmal müssen wir auch sonntags um 15 Uhr mähen, wenn Anwohner auf der Terrasse einen Kaffee trinken." Einen Tag zu warten könnte bei aktuell wechselhaftem Wetter die Ernte gefährden.