Lauenburg. Ausbildungsbetriebe gehen ungewöhnliche Wege, um dem Fachkräftemangel zu begegnen. Auszubildende verdienen mehr, als viele glauben.
Fachkräftemangel
„Schock‘ deine Eltern, mach ‘ne Ausbildung im Gastgewerbe“
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Von Elke Richel
Wie wäre es mit einer Koch-Lehre? Bei der Berufsmesse in der Albinus-Gemeinschaftsschule warb das Gastgewerbe mit einem provokanten Slogan.
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