Timmendorfer Strand. Urgroßvater gründete Traditionshaus in Timmendorfer Strand. Sie selbst eröffnen ein Hotel nach dem anderen. Die neuen Pläne.
Ostsee
Brüder Oven: Vom Seeschlösschen zum Gastro-Imperium
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Lesezeit: 7 Minuten
Von Friederike Ulrich
Alles begann an der Ostsee: Die Gastronomen Christian (l.) und Andreas von Oven betreiben mittlerweile sechs eigene Hotels, zwei Golfanlagen und eine Weinmanufaktur. Außerdem lassen sie ihr eigenes Bier brauen.
© Stephan Patzsch | Stephan Patzsch
