Hamburg. Endlich trauen sie sich aus dem Boden, die langen weißen Stangen – der Appetit auf das leckere Gemüse ist schließlich schon da. Das Abendblatt gibt Tipps, wie man es am besten zubereitet und wo man es frisch vom Hof bekommt
Hamburg
Auf in die Spargelsaison
Von Matthias Popien Uwe Spriestersbach