Kreis Pinneberg . Der Strukturwandel der schleswig-holsteinischen Landwirtschaft ist auch im sogenannten Hamburger Speckgürtel in vollem Gange. So hat sich die Zahl der Rinderhalter, traditionell die größte Gruppe unter den landwirtschaftlichen Betrieben im Norden, im Kreis Pinneberg innerhalb der vergangenen 15 Jahre um mehr als ein Drittel verringert. Der Vorsitzende des Kreisbauernverbands Pinneberg, Lars Kuhlmann aus Tangstedt, sieht seine Branche wegen des Siedlungsdrucks in der Metropolregion und der deshalb steigenden Flächenpreise unter besonderem Kostendruck. Weil im kleinsten Landkreis Schleswig-Holsteins Flächen rar und teuer sind, fühlen sich die Bauern dort besonders von Umweltschutzauflagen betroffen. So sollen sie unter anderem gemäß der Vorgaben des Kieler Umweltministeriums einen Schutzstreifen von einem Meter zu Knicks einhalten.

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