Bei einer gemeinsamen Mahlzeit geht es nicht nur darum, den Hunger zu stillen. Der Esstisch ist auch Treffpunkt, bietet die Möglichkeit zum Austausch.

"Doch im Alltagsstress geht das oft unter", bedauert Liselotte Lichtenfeld von der offenen Kirche Hamburg, die zahlreiche Kochkurse anbietet. Nicht nur Christen achten dabei inzwischen immer mehr darauf, woher die Lebensmittel kommen, die aufgetischt werden. "Wer regionale Produkte kauft, Fleisch aus artgerechter Haltung oder fair gehandelten Kaffee, der trägt zur Bewahrung der Schöpfung bei", sagt Diakon Peter Meinke vom Erzbistum Hamburg.

Am 15. September ab 19 Uhr auf NDR 90,3 sprechen Liselotte Lichtenfeld, Peter Meinke und Pastor Steffen Kühnelt von St. Katharinen mit Moderatorin Marion Förster über Tischkultur und Tischgebet.

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