Spätestens im Sommer sollte man(n) und frau überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken. „Genussvoll gesund“ heißt ein bewährtes Konzept von Vital in Hamburg. In ihrer Ein-Frau-Firma legt die Diplom-Ökotrophologin, Heilpraktikerin und Fitnesstrainerin Christiane de Jong Wert auf die Förderung von Prävention durch einen gesunden Lebensstil, der Spaß bringt. Motto: „Du bist, was (und wie) du isst“. „Verbote sind ver­boten“ und „bewusster Genuss ist ein Muss“ sind Gebote, wenn es um Gewichtsreduktion und -regulation sowie Entschlacken geht.

    Von der Hamburger Ernährungsberaterin können Teilnehmer am 7. und 8. Juli erfahren, wie gesundes Essen aussehen und kreiert werden kann – und das mit einem Ausflug verbinden: Der neue Kursus findet erstmals im Kurhaus von Malente statt. Dazu gehört auch der bewusstere Umgang mit Fetten in der Küche, das Probieren von Tahini, einem Mus aus fein gemahlenen Sesamkörnern, sowie der Genuss von Erdmandeln. Gesetzliche Krankenkassen übernehmen bis zu 80 Prozent der Kosten. Und wer nicht das ganze Wochenende Zeit hat: Schon am 6. Juli zeigt de Jong im Halbtagsseminar „Genussvoll vital“, wie der Alltag basisch gesund gestaltet werden kann.

    „Genussvoll vital“ Fr 6.7., 13.00–18.00, Gebühr 75,- Intensivkursus: „Genussvoll gesund“ Sa 7./So 8.7., je 13.00–18.00, 139,-, Malente Kurhaus, Infos/Anmeldung: T. 0176/49 07 15 94; dejong @vital-in-hamburg.de; www.vital-in-hamburg.de