Elegant, traditionsbewusst, hanseatisch: Judith Fuchs-Eckhoff ähnelt in ihrem Auftreten sehr dem, was sie repräsentiert. Seit einem halben Jahr führt sie als erste Frau in der 226-jährigen Geschichte das Fünf-Sterne-Hotel Louis C. Jacob an der Elbchaussee. Die 51-jährige Vertriebs- und Marketingspezialistin hat die Leitung des Hauses in turbulenten Zeiten übernommen. Zweimal hatte zuvor der Hotelmanager gewechselt, so- dass Fuchs-Eckhoff mitten in der Umbauphase anfing. Herausforderungen schrecken sie nicht.

Ursprünglich wollte Fuchs-Eckhoff Stewardess werden, doch dafür war sie zu jung. Daher jobbte sie in der Hotellerie – und fing Feuer. In Lüneburg studierte sie Tourismusmanagement und lernte dabei ihren Mann kennen. Mit ihm und ihrem 16-jährigen Sohn bewohnt sie eine selbst renovierte Altbauwohnung in Eppendorf. Und wenn sie einmal nicht arbeitet? „Dann liebe ich es, mit meiner Fotokamera durch Hamburg zu ziehen. Ich kann für das richtige Bild stundenlang ausharren“, sagt sie.

Seite 15 Erste Blicke ins neue Louis C. Jacob