Düsseldorf.

Gesunde Ernährung und soziale Kontakte helfen, das Risiko für Alzheimer zu senken. Darauf weist die Alzheimer Forschung Initiative (AFI) hin. Eine mediterrane Ernährung etwa versorgt das Gehirn mit wichtigen Nährstoffen und stärkt die Abwehrbereitschaft des Organs. Deshalb empfehlen die Experten Obst, Gemüse, Oliven und Nüsse. Schlecht seien dagegen rotes Fleisch und fettreicher Fisch. Auch soziale Kontakte helfen, der Krankheit vorzubeugen: Wer viel allein ist, hat den Angaben nach ein doppelt so hohes Alzheimer-Risiko.