Wer gern kocht, hat in Hamburg die Qual der Wahl. Dutzende Locations bieten je nach Geschmack und kulinarischer Vorliebe den perfekten Ort, um den eigenen Kochkünsten nachzugehen. Vom 1. Juni an öffnet auch die One Kitchen Kochschule in Ottensen ihre Tore für Kochbegeisterte. Wo bisher hinter verschlossener Tür zum Testen der Küchengeräte gekocht, gebraten und gebrutzelt wurde, ist nun ein Genussraum für diejenigen entstanden, die dem Kochen verfallen sind.

Experten unterschiedlicher Disziplinen wie Thomas Sampl und Saliya Kahawatte laden dazu ein, in lockerer Atmosphäre regionale, längst vergessene, neue oder exotische Rezepte und Produkte auszuprobieren. Dabei gibt es für jeden Geschmack den passenden Kursus: Ob orientalisch, mit Fleisch oder auch vegetarisch, Paella, ein Grillkursus für all jene, die ihr Steak auf den Punkt genau grillen wollen oder der Sushi-Kursus am Dienstag, dem 6. Juni– satt wird hier mit Sicherheit jeder. Neues dazulernen kann man(n) oder frau vermutlich ebenfalls.

Die Kochschule ist Teil des Concept Stores The Box, der sich im Herzen von Ottensen auf dem Borselhof befindet und mit einem gemütlichen und dennoch modernen Ambiente lockt. Die Kochschule greift dieses Konzept auf und verbindet Koch-Events ab Herbst 2017 auch mit kulturellen Veranstaltungen. Da könnte das Essen bald doppelt verzaubern.

One Kitchen Kochschule Borselhöfe (Bus 2, 150), Borselstraße 16f, Sushi-Kochkursus: Di 6.6., 19.00, Kosten der Kurse: 75,- bis 115,-; onekitchen.com