Hamburg.
Supermärkte stocken ihr Sortiment mit Bio-Lebensmitteln auf, Ketten wie Alnatura eröffnen Filialen: Für kleine Öko-Läden wird es in Hamburg immer schwerer. Ihre einzige Chance: Sie müssen eine Nische finden.
Seite 10 Bio gegen Bio
Hamburg.
Supermärkte stocken ihr Sortiment mit Bio-Lebensmitteln auf, Ketten wie Alnatura eröffnen Filialen: Für kleine Öko-Läden wird es in Hamburg immer schwerer. Ihre einzige Chance: Sie müssen eine Nische finden.
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