Auf der Verbrauchermesse Hanse Spirit werden am Wochenende mehr als 1000 Spirituosen präsentiert

Es war einmal ein kubanischer Brennmeister mit dem schönen Spitznamen Don Pancho. Der beriet und betreute fünf Jahrzehnte lang viele der wichtigsten Fabrikanten in aller Welt und galt deshalb als Papst der Rumproduktion. Zu seinem 75. Geburtstag traf er eine besondere Auswahl aus den Fässern in seinem Privatbesitz und mischte einen legendären Tropfen namens „Origenes“, der sich beim Rumfestival 2013 gleich mal gegen 100 Konkurrenten durchsetzte und die Goldmedaille bekam.

Wer sich für solche (wahren) Geschichten und die zugehörigen Feigen- Kardamom- und Karamellaromen des himmlischen Destillats interessiert, sollte am kommenden Wochenende die Hanse Spirit in den Messehallen besuchen. Auf dem Genießertreff wird nicht bloß an jedem Stand geschnuppert, geschmeckt und geschlürft, sondern auch eifrig geplauscht.

Auf einer Fläche von etwa 3.500 Quadratmeter mit mehr als 1000 Getränke-Angeboten kommt man leicht mit Ausstellern oder anderen Spirituosenliebhabern ins Gespräch, um Neuigkeiten aus der Branche zu erfahren oder die wirklich wichtigen Fragen des Lebens zu diskutieren: Hat der japanische Whisky inzwischen ernsthaft den schottischen überholt? Gehen die Vorräte an alten, gut gereiften Gerstenbränden tatsächlich allmählich zur Neige? (Oh mein Gott!) Und wie reagiert eigentlich der Torfbombencharme des Octomore auf die Lagerung im Rotweinfass?

Auch wenn die Veranstaltung nicht mehr „Whisky-Messe“ heißt, spielt das traditionsreiche Getränk mit seiner breiten Geschmacksvielfalt noch immer eine Hauptrolle. Aber die Auswahl umfasst auch andere hochprozentige Gaumenschmeichler neben dem umfangreichen Angebot an Whisky- und Rumsorten: Die Firma Novospirt präsentiert ihre Wodka-Kollektion, der Ginthusiast macht seinem Namen alle Ehre, und Aussteller wie die Schwarzwaldbrennerei Scheibel oder die Feingeisterei aus Schleswig-Holstein werben für ihre vorzüglichen Obstbrände.

Um den Besuch auf dem Messegelände heimeliger zu machen, gibt es in diesem Jahr mehr Sitzplätze und ein neues Lichtkonzept in der Halle. Don Pancho wäre sicher begeistert: Sein bekanntestes Foto zeigt den grauhaarigen Herrn gemütlich im Sessel sitzend, vor einem Kamin, mit einem Glas seines mahagonifarbenen Rums in der Hand. Der Mann weiß einfach, was gut ist.

Hanse Spirit Fr 6.2.–So 8.2., Messehalle A2 (U Messehallen). Eingang Lagerstraße, Fr 17..00–24.00, Sa 13.00–21.00, So 12.00–17.00, Tagesticket 15,-; www.hanse-spirit.de