Ihringen am südlichen Hang des Kaiserstuhls liegt im Herzen des Burgunderlandes Baden. Unter den vielen hervorragenden Weingütern ist das von Petra und Horst Konstanzer eine besondere Erwähnung wert. Es sind großartige Weiß- und Grauburgunder, die dort produziert werden. Ganz exquisit mit feinen Fruchtaromen und mineralischen Noten ist der trockene Grauburgunder Kabinett des Jahrgangs 2011 geraten – ein Wein, wunderbar gereift und deshalb wie geschaffen für die ersten wärmenden Frühlingstage. Die Flasche kostet ab Weingut 7,50 Euro. Zu bestellen online unter www.weingut-konstanzer.de oder T. 07668/5537.