Mitbegründerin und Chefredakteurin des im Eigenverlag brand eins Redaktions GmbH & Co. KG monatlich erscheinenden Wirtschaftsmagazins "brand eins", wurde am 25. Januar 1953 in Karlsruhe geboren, studierte Politikwissenschaft, Soziologie und Germanistik in Freiburg und schrieb ihre Magisterarbeit über die Situation der Kurden im Irak.

Nach dem Besuch der Henri-Nannen-Schule arbeitete sie zweieinhalb Jahre beim "Osterholzer Kreisblatt" und ging dann zum "Manager Magazin". Als stellvertretende Chefredakteurin entwickelte sie dort gemeinsam mit einem Redaktionsteam das Wirtschaftsmagazin für junge Leser "Econy", das jedoch im Juli 1998 nach der zweiten Ausgabe eingestellt wurde.

Im September 1999 kam "brand eins" im Eigenverlag auf den Markt und wurde 2007 im Vorfeld der Lead Awards zu einer der derzeit wichtigsten und bestgemachten Zeitschriften gewählt. Gabriele Fischer ist seit 1986 mit einem Bremer Immobilienmakler und Gutachter verheiratet und wohnt in Eimsbüttel.