Hier empfiehlt der Chef noch selbst! Ressortleiter Jörg Malke stimmt sich spanisch auf den Urlaub ein, schaut bei einem Hamburger Comeback rein, hört einem großartigen Australier zu.

Donnerstag Mallorcas Topwinzer Miquel Gelaberter steuert eine sehr rare Süßweinspezialität bei - und krönt so das Spanien-Menü im Zippelhaus (ab 18 Uhr, Zippelhaus 3, bis 10.11.; Infos unter www.zippelhaus.com ).

Sonnabend Hereinspaziert! Das Café Keese bittet wieder zum Ball Paradox. Die Herren können sich die Krawatte auch leihen, Abendgarderobe ist nämlich Pflicht, wenn hier die Discokugel rotiert (21 Uhr, Reeperbahn 19-21).

Mittwoch Große Gefühle, warme, unglaublich sinnliche Stimme: Scott Matthew, in New York lebender Australier, macht solche Musik, die direkt unter die Haut geht - und für immer bleibt (20 Uhr, Kampnagel, Jarrestraße 20).