Fett ist Geschmacksverstärker. Es schert sich nicht darum, ob es um guten oder schlechten Geschmack geht. Damit ist die Frage, die Promi-Koch und Hobby-Chauvinist Horst Lichter in seinem neuen Programm "Kann denn Butter Sünde sein?" aufwirft, eigentlich schon beantwortet: Nein, kann sie nicht. Dann müsste man auch die Bartwichse für den Schnauzbart oder den Schneebesen für Lichters Schaumschlägerei verantwortlich machen.

Wäre er mal bloß in seinem so passend benannten Restaurant geblieben: Die Einrichtung der "Oldiethek" besteht immerhin aus lauter überaltertem Gerümpel, genau wie Rezept- und Gagbuch des stets windschnittig ondulierten Schnitzel- und Sprücheklopfers. Der dafür, dass er ein so vehementer Verfechter des Fetts ist, erstaunlich schlank daherkommt. Und dünnen Köchen kann man eben nicht vertrauen. Man würde sich ja von Reiner Calmund auch kein Diätprogramm aufschwatzen lassen.

Horst Lichter Sa 18.12., 20.00, CCH Saal 2 (Bahnhof Dammtor), Marseiller Straße, Tickets ab 31,55 im Vvk.; www.horst-lichter.de