Rezepte erfinden

Kochen Hände waschen, Schürze binden und Kochmütze aufsetzen - und dann wird unter dem Motto "gerollt und gefüllt" geschnippelt und gekocht. Gefüllt werden nämlich Kartoffeln mit Fleisch oder Gemüse. Dasselbe gilt für verschiedene Teige, wie zum Beispiel Blätter- und den türkischen Yufka-Teig, die mit den jeweiligen Lieblingszutaten zusammengerollt werden. So wird im La Cantina nach freier Wahl mit regionalen, biologischen Produkten ein eigenes Rezept kreiert.

Gerollt und gefüllt Sa 25.9., 11.00-13.00, La Cantina (S-Altona) Hohenesch 68, Eintritt 25 Euro, ab 4 J., Anmeldung unter T. 39 10 97 14, Infos im Internet: www.diekleinenkochmuetzen.de