400 g Büsumer Krabben

4 Scheiben Vollkornbrot

60 g Butter

20 g Dill zum Garnieren

Rührei

30 g Butter

40 g Schalotten

4 mittelgroße Eier

160 g Sahne

20 g Dill

Rezept für vier Personen

Verantwortlich: Yvonne Weiß