So ein Ess- und Trinkabend verlangt nach rechtzeitiger Reservierung.

Am 8.8. kommt der Pfälzer Top-Winzer Philipp Kuhn (Laumersheim) mit acht seiner Gewächse zu "Guter Wein", und Geschäftsinhaber Torsten Tesch, der unter diesem Rubrum in Hoheluft-West eine Weinhandlung mit entsprechender Bar und Restaurant betreibt, bekocht dazu seine Gäste in vier Gängen.

U. a. werden gebratener Steinbutt mit Kräuterschaum, marinierten Kirschtomaten und knuspriger Artischocke serviert sowie gebratene Entenbrust mit Kirschen, Rotweinschalotten und Selleriepüree. Philipp Kuhn schenkt dazu Sekt Blanc de Noir aus, außerdem Rieslinge, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Noir und einige Cuvées. Komplettpreis inklusive Wasser und Kaffe: 69 Euro pro Person.

Degustationsmenü Sa 8.8., 19.00, Guter Wein (MetroBus 20, 25), Eppendorfer Weg 176, Kosten: 69,- p. P., Reservierung: T. 42 91 38 55; Informationen im Internet: www.guter-wein-hamburg.de