Nur ein Anbaugebiet im Sortiment zu haben ist riskant. Bei Christa undRichard Klinger (sie Österreicherin, er Halbösterreicher) geht das Konzept auf: In ihrem Harvestehuder WeinViertel offerieren sie seit einem Jahr ausschließlich zum Teil exklusiv hier erhältliche Gewächse aus dem größtenösterreichischen Anbaugebiet.

Und das - nachdem sie sich erst vor Ort ins Weinviertel verliebt und dann ihr Faible zur Profession gemacht haben - mit viel Liebe zum Detail: Jeden "ihrer" Winzer (Ladentrog, Späth, Zull u. a.) kennen sie persönlich; viele Produzenten stellen ihre teils exzellenten Weine gern auch selbst im Rahmen kleiner Degustationen vor. Dann ist es besonders stimmungsvoll im WeinViertel: Stilvoll-gemütliche Atmosphäre trifft auf gute Gewächse, trifft auf leckere kalte Küche aus der Region.

WeinViertel Vinothek und Weinbar, Di-Sa 14.00-23.00, Oberstraße 1 (U Hoheluftbrücke), T. 35 96 53 28; Internet: www.dasweinviertel.eu