Hamburg. Industrie ersetzt teure Zutaten in Produkten zunehmend durch billige Alternativen. Welche neuen Fälle es gibt – eine Auswahl.
Nutella, Granini und Co.
Pilze statt Fleisch: So tricksen Hersteller bei Lebensmitteln
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Armin Valet, der Lebensmittelexperte der Verbraucherzentrale Hamburg, schaut der Industrie und dem Handel genau auf die Finger.
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