Hamburgs Brücken-"Vorsprung" gegenüber Venedig gilt als bekannt. Dass die Hansestadt aber auch genau die Fernsehköche beherbergt, die beim Publikum am besten ankommen, ist neu: Laut einer repräsentativen Umfrage des Online-Meinungspanels mafo.de mögen die Zuschauer den hanseatischen Sternekoch Christian Rach ("Rach - Der Restauranttester", RTL) am liebsten, Steffen Henssler ("Kocharena", VOX) ist am unterhaltsamsten und in der Gesamtwertung liegt Tim Mälzer ("Tim Mälzer kocht", ARD) auf Platz sechs, der sehr bekannt ist und von einer breiten Zielgruppe für besonders bodenständig, natürlich und freundlich gehalten wird - so wie ihn seine Gäste immer wieder in der "Bullerei" erleben.