Gastro-News 1: Der Hotel-Atlantic-Koch Oliver Pfahler wird zum 10. März 2010 nach nur elf Monaten als Küchenchef ins Gourmet-Restaurant des Seehotels Töpferhaus in Alt Duvenstedt wechseln.

Gastro-News 2: Deutschlands bester Ausbilder für Köche kommt aus der Hansestadt. Die Zeitschrift "Küche" und der Verband der Köche Deutschlands zeichnete Küchendirektor Peter Sikorra aus dem Hotel Grand Elysée aus.

Für gute Stimmung auf der Echo-Verleihung wird der Hamburger Hip-Hop-Künstler Jan Delay am4. März in Berlin sorgen. Weitere Showacts: Robbie Williams , Rihanna , Xavier Naidoo und Sade . Innerhalb von nur sieben Minuten waren alle Tickets ausverkauft. Ein Trost immerhin: Das Erste überträgt live ab 20.15 Uhr.