Winsen . Unternehmen geht mit „Gemüsinis“ einen neuen Weg und verwertet Gemüse, das nicht den optischen Standards der Supermärkte entspricht.
Familienbetrieb in Winsen
Die Uhrbachs: Erfolg mit gewürfeltem Gemüse
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Von Juliane Rittmeier
Madelene und Torben Uhrbach auf einem ihrer Kürbisfelder in Winsen (Luhe).
© HA | Juliane Rittmeier
