Serie: Das Jahr auf dem Hof
Vom Feld bis ins Regal
Jeden Tag bestückt Uli Overmeyer den Hofladen mit frischer Ware. Neu im Sortiment ist die Tomatensorte „Vierländer-Platte", zwar nicht aus dem eigenen Anbau, aber mit einem „richtig intensiven Tomatengeschmack", wie Overmeyer sagt
Foto: Bianca Wilkens / HA
Dass sich ein Landwirt mit Mut und Kreativität in der Krise behaupten kann, zeigt Biolandwirt Uli Overmeyer aus Emmelndorf. Teil V: Der Hofladen.