Serie: „Vom Beet ins Regal“
Das Jahr auf dem Hof: Die Ernte
Damit das Heu gut durchlüftet und trocknet, bearbeitet Uli Overmeyer das geschnittene Gras mit einem Heuwender
Foto: Bianca Wilkens / HA
Dass sich ein Bauer nur mit Mut und Kreativität in der Krise behaupten kann, zeigt Biolandwirt Uli Overmeyer aus Emmelndorf