Winsen. Der grüne Landtagskandidat Ingo Rieckmann (Wahlkreis Winsen, Stelle, Elbmarsch, Hanstedt und Salzhausen) bietet am Freitag, 11. Januar, von 14 bis 16 Uhr im Einkaufszentrum Luhepark in Winsen eine Suppe zur Gratis-Verkostung an. Sie wird aus Lebensmitteln gekocht, die Bioläden und Supermärkte normalerweise eher entsorgen würden. Das Motto heißt: "Teller statt Tonne".

Unterstützt wird Ingo Rieckmann von Brigitte Pothmer, niedersächsische Bundestagsabgeordnete und arbeitsmarktpolitische Sprecherin der Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen.

Bundesweit wandern jährlich 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel in den Mülleimer. "Das Problem Lebensmittelverschwendung ist angesichts des Hungers in der Welt und der unnötigen Klima- und Umweltschäden nicht akzeptabel", sagen die Grünen. "Mit dieser Aktion möchten wir demonstrieren, dass bei weitem nicht alles, was im Müll landet auch wirklich schon dahin gehört."

Die Kochaktion "Teller statt Tonne" mit Brigitte Pothmer wurde bereits in mehreren Städten in Niedersachsen durchgeführt und erntete großes Interesse und Zuspruch.