Der Buchholzer Geschichts- und Museumsverein lädt für Sonnabend, 11. August, 10 bis 13 Uhr, zum traditionellen Mahltag in der Holmer Mühle, Schierhorner Straße 1, im Buchholzer Ortsteil Holm ein. Im Kaminraum werden die Gäste mit Kaffee und Schmalzbroten bewirtet, außerdem gibt es Mühlenbrote zu kaufen, die auf biologisch-dynamischem Wege hergestellt wurden. Hobby-Müller erklären den Besuchern, wie das Mahlwerk der alten Wassermühle aus dem Jahre 1758 funktioniert. Der Verein führt darüber hinaus Videofilme vor.